Blumenkuchen 2025

O festival acontecerá entre 26 de agosto e 7 de setembro, com inscrições abertas para confeitarias, padarias e panificadoras.

Estão abertas as inscrições para a 12ª edição do Blumenkuchen, o Festival Blumenauense da Cuca, voltado a confeitarias, padarias e panificadoras locais. Criado para valorizar a tradição e a diversidade das cucas da região, o evento movimenta Blumenau, que contará com pelo menos duas opções promocionais por estabelecimento durante o período de 26 de agosto a 7 de setembro.

As inscrições vão até 31 de julho e podem ser feitas presencialmente na Vila Germânica ou pelo e-mail eventospvg@blumenau.sc.gov.br, enviando a ficha de inscrição (anexo I do regulamento). O lançamento oficial será em 26 de agosto, às 9h, com um café da manhã no camarote do Spaten Platz, onde os participantes apresentarão suas cucas à imprensa e ao público.

“O Blumenkuchen vai além da gastronomia. É uma forma de celebrar nossas raízes e homenagear quem mantém viva a tradição da cuca em Blumenau. Ver o festival crescer a cada ano é motivo de grande orgulho para todos nós”, destaca o prefeito Egídio Ferrari.

Durante o festival, as cucas serão vendidas exclusivamente nos estabelecimentos participantes, que receberão um display em acrílico para facilitar a identificação visual.

Requisitos para participação

Os estabelecimentos devem listar previamente as cucas que oferecerão, garantir que todas sejam feitas com fermento biológico e disponibilizar ao menos duas opções durante todo o festival, com preços promocionais. O evento é exclusivo para confeitarias, padarias e panificadoras independentes, não vinculadas a redes de supermercados.