SC bate recorde histórico nas exportações de carne suína

Santa Catarina atingiu um marco histórico nas exportações de carne suína em junho e no acumulado do primeiro semestre de 2025, consolidando sua liderança nacional no setor. O estado exportou 369,2 mil toneladas de carne suína entre janeiro e junho, gerando uma receita recorde de US$ 904,1 milhões — o melhor desempenho desde 1997, tanto em volume quanto em valor.

Em junho, foram embarcadas 69,8 mil toneladas de carne suína, movimentando US$ 178 milhões, o maior faturamento mensal já registrado pelo setor e o segundo melhor volume da série histórica. Esse crescimento foi impulsionado pela forte demanda de países asiáticos como Japão, China e Filipinas. O Japão se destacou com um aumento de 58,1% nas receitas em relação ao primeiro semestre de 2024. Os dados são divulgados pelo Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) e sistematizados pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa).

“Com esses resultados, Santa Catarina reafirma sua capacidade de atender mercados exigentes com qualidade, sanidade e confiabilidade. O estado foi responsável por mais de 53% das receitas nacionais com exportação de carne suína no período. Esse recorde reflete a expansão e diversificação de produtos e mercados”, destaca o secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Carlos Chiodini.

Frango

O desempenho das exportações de frango no primeiro semestre de 2025 foi positivo, apesar de retrações em junho. O estado exportou 573,1 mil toneladas, gerando US$ 1,18 bilhão, com crescimento de 1,8% em volume e 9,9% em receitas em comparação ao mesmo período de 2024.

Em junho, foram exportadas 76,4 mil toneladas de carne de frango, com receita de US$ 159,3 milhões — quedas de 6,3% em volume e 5,9% no faturamento em relação a maio, reflexo dos embargos impostos por diversos países após a suspensão temporária devido a um foco de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) em granja comercial no Rio Grande do Sul, atualmente declarado erradicado.

“Mesmo com os embargos, o setor de frango manteve um desempenho sólido no semestre, refletindo o aquecimento das exportações e a capacidade de adaptação diante das adversidades. Também reforçamos aos mercados nosso potencial e compromisso com a defesa sanitária”, avalia Chiodini.

O analista da Epagri/Cepa, Alexandre Giehl, explica que em junho houve recuperação parcial nas exportações de frango, com destaque para mercados como Japão (altas de 136,9% em quantidade e 146,2% em receitas), Arábia Saudita (34% e 27,7%) e Emirados Árabes Unidos (87,2% e 75,9%). “Entre os dez principais países importadores da carne de frango catarinense, apenas os Países Baixos registraram resultados negativos em junho, o que explica a queda dos embarques no montante global exportado pelo estado no mês”, destaca.

Somando todas as carnes (frango, suínos, bovinos, perus, entre outras), Santa Catarina exportou 974,2 mil toneladas no primeiro semestre, com faturamento de US$ 2,15 bilhões — um recorde histórico em receitas para o período desde o início da série, em 1997. Em junho, foram exportadas 151,4 mil toneladas, gerando receita de US$ 348,8 milhões.

Lançado pelo governador Jorginho Mello na primeira semana de julho, o Programa Estrada Boa Rural investirá R$ 2,5 bilhões para pavimentar 2.500 quilômetros de vias rurais em todos os 295 municípios do estado. Esta etapa do já consolidado Estrada Boa pretende fortalecer a espinha dorsal econômica dos setores agrícola e agroindustrial de Santa Catarina. Ao melhorar as estradas, o programa reduzirá diretamente os custos de transporte para os produtores, facilitando o escoamento da produção e fortalecendo toda a cadeia agroindustrial.