SC – Recorde histórico de exportação

Santa Catarina encerrou 2025 com desempenho recorde nas exportações de proteínas animais

No acumulado do ano, Santa Catarina exportou 2 milhões de toneladas de carnes (frangos, suínos, perus, patos, marrecos, bovinos e outras), gerando receitas de US$ 4,50 bilhões. Esse resultado representa um crescimento de 2,8% em volume e 8,4% em valor em comparação a 2024, configurando o melhor desempenho desde o início da série histórica em 1997. Esses números consolidam o protagonismo de Santa Catarina no comércio internacional de proteínas animais.

Os dados foram divulgados pelo Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) e sistematizados pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa). Em 2025, o Estado foi responsável por 19,5% do volume de carnes exportadas pelo Brasil, ocupando a segunda posição entre os principais exportadores nacionais.

O governador Jorginho Mello ressaltou: “Temos uma produção de excelência, por isso todo mundo quer comprar do nosso Estado. Esse é o resultado do trabalho duro do nosso produtor, de toda a cadeia produtiva e do trabalho sério do Governo do Estado para manter a sanidade dos rebanhos e abrir novos mercados.”

Em dezembro, os embarques catarinenses totalizaram 193 mil toneladas, com receita de US$ 428,6 milhões. Comparado a novembro de 2025, houve aumento de 23,5% em volume e 21,6% em valor. Em relação a dezembro de 2024, o crescimento foi de 14,1% em quantidade e 17% em receita.

Para o secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Carlos Chiodini, esses números evidenciam a força e competitividade do agronegócio catarinense: “Graças ao nosso status sanitário reconhecido internacionalmente, exportamos proteína animal para mais de 150 países. Superamos desafios e atingimos resultados históricos em 2025. Isso é fruto do trabalho incansável dos produtores, das agroindústrias e do apoio permanente do Governo do Estado, com a liderança do governador Jorginho Mello.”

A Secretaria da Agricultura, em conjunto com as empresas vinculadas Cidasc e Epagri, tem atuado para manter a sanidade dos rebanhos e oferecer suporte por meio de políticas públicas.

Em 2025, Santa Catarina exportou 1,20 milhão de toneladas de carne de frango, faturando US$ 2,45 bilhões. Houve aumento de 3% em volume e 6,9% em valor em comparação a 2024, representando o maior faturamento da série histórica e o terceiro maior volume já registrado.

Segundo o analista da Epagri/Cepa, Alexandre Giehl, os principais mercados para a carne de frango catarinense foram:

• Arábia Saudita (11,9% da receita anual)
• Países Baixos (11,6%)
• Japão (10,4%)

No acumulado do ano, Santa Catarina respondeu por 25,6% da receita e 23,3% do volume de carne de frango exportada pelo Brasil, mantendo-se como o segundo maior exportador nacional.

As exportações de carne suína também alcançaram recordes em 2025. O Estado exportou 748,8 mil toneladas, gerando receitas de US$ 1,85 bilhão, com crescimento de 4,1% em volume e 9,4% em valor frente a 2024. Santa Catarina se mantém como o maior produtor e exportador de carne suína do país.

O Estado foi responsável por 50,9% do volume e 51,8% da receita das exportações brasileiras de carne suína em 2025. Os principais destinos foram:

• Japão (21% da receita total)
• Filipinas (19,2%)
• China (15,6%)

Destaque para o crescimento das exportações para o México, que alcançou a quarta posição no ranking catarinense, com aumentos de 78,7% em volume e 82,8% em receita em relação a 2024.

Além das carnes de frango e suína, Santa Catarina apresentou avanços expressivos nas exportações de carne de perus, com aumento de 6,9% em quantidade e um crescimento significativo de 60,3% em receita. O Estado foi responsável por 44,8% do volume e 48% das receitas brasileiras desse produto, consolidando-se como o principal exportador nacional de carne de peru.